食全食品

「每一份託付,都源自對安全的絕對堅持。」

食全食品將「食的安全」視為品牌之本,每一道製程皆是工藝與科學的嚴精密合。我們引進先進的標準化生產線,從產地溯源的溫體豬肉篩選,到低溫冷鏈的精準控溫,全程導入 ISO 與 HACCP 國際品質認證標準。

這不只是檢驗報告上的數據,更是我們對每一個家庭、每一間合作夥伴的尊榮承諾。透過不斷優化的物理保鮮技術與減法調味哲學,我們在封存美味的瞬間,更守護了食材的純粹。選擇食全,即是選擇了一份經得起時間與味蕾考驗的專業保證,讓您在每一口的驚艷中,都能感受到這份由內而外的安心美學。

冰醬豆乾 LW009

冰醬豆乾

300g±3.6%/包

內容物:小豆干(基改黃豆製造)、醬油、辣椒、糖、水、米酒

食用方式:

1.自然退冰:放置室溫下退冰約15分鐘,請於離開冷凍後2小時內食用完畢

2.冷藏退冰:食用前一晚放置於冷藏退冰,置於冷藏後應於2-3天內食用完畢

3.微波爐退冰:將產品包裝撕開1角,放入微波爐,家用800W加熱約40秒

4.溫溫的吃:置於室溫15分鐘退冰後,將包裝放入溫水(約60度)浸泡5~10分鐘

 

ps.不建議蒸煮加熱,避免水氣影響產品口味

蒜味毛豆 LW010

蒜味毛豆

200g±4.5%/包

內容物:毛豆莢、黑胡椒、蒜頭、鹽、糖、八角、香油、調味劑

食用方式:

1.自然退冰:放置室溫下退冰約15分鐘,請於離開冷凍後2小時內食用完畢

2.冷藏退冰:食用前一晚放置於冷藏退冰,置於冷藏後應於2-3天內食用完畢

3.微波爐退冰:將產品包裝撕開1角,放入微波爐,家用800W加熱約40秒

 

ps.不建議蒸煮加熱,避免水氣影響產品口味

金華嫩雞湯 YS001

金華嫩雞湯

(*本產品圖片僅供參考,實品請以實物為主)

400g±3%/包(固形物:100g)

內容物:高湯(水、雞骨頭、雞腳)、雞腿肉、金華火腿、鹽、米酒、糖

花膠雞湯 YS002

花膠雞湯

(*本產品圖片僅供參考,實品請以實物為主)

400g±3%/包(固形物:80g)

內容物:高湯(水、雞骨頭、雞腳)、雞腿肉、花膠(魚類製品)、杏鮑菇、青蔥、老薑、蠔油、米酒

山藥豆漿南瓜濃湯 YS003

山藥豆漿南瓜濃湯

(*本產品圖片僅供參考,實品請以實物為主)

400g±3%/包(固形物:50g)

內容物:水、南瓜、非基改黃豆、山藥、地瓜、馬鈴薯、糖、鹽、調味劑

何首烏養生雞湯(個人) YS004

何首烏養生雞湯(個人)

(*本產品圖片僅供參考,實品請以實物為主)

400g±3%/包( 固形物:100g)

內容物:水、雞高湯(雞骨)、杏鮑菇、何首烏、枸杞、黑棗、川芎、當歸、熟地、肉桂、炙甘草、食鹽、調味劑

香菇雞湯 YS005

香菇雞湯

(*本產品圖片僅供參考,實品請以實物為主)

商品重量:400 g±3%  (固形物:100g)

內容物:水、雞腿肉、雞汁、香菇、秀珍菇、鹽、調味劑

四川椒麻舒肥雞胸 JK001

四川椒麻舒肥雞胸

200g±4.5%/包   

內容物:去皮雞胸肉、雞心小辣椒、乾辣椒、菜籽油、大紅袍花椒油、丁香、小茴香、芫荽子、鹽、調味劑

食用方式:

1.退冰即可食用

2.隔水加熱:退冰後,將包裝放入60度溫水回溫,即可食用

3.平底鍋加熱:退冰後,以少許油熱鍋,將兩面各煎1分鐘即可食用

4.微波加熱:不解凍,撕開一小角,放入微波爐,以中小火微波4~5分鐘

咖哩風味舒肥雞胸 JK002

咖哩風味舒肥雞胸

200g±4.5%/包

內容物:去皮雞胸肉、薑黃粉、小茴香粉 、胡荽粉、丁香粉、肉桂粉、黑胡椒粉、葫蘆巴粉、鹽、調味劑

食用方式:

1.退冰即可食用

2.隔水加熱:退冰後,將包裝放入60度溫水回溫,即可食用

3.平底鍋加熱:退冰後,以少許油熱鍋,將兩面各煎1分鐘即可食用

4.微波加熱:不解凍,撕開一小角,放入微波爐,以中小火微波4~5分鐘

義式香料舒肥雞胸 JK003

義式香料舒肥雞胸

200g±4.5%/包

內容物:去皮雞胸肉、奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、紅辣椒、馬郁蘭葉、洋香菜葉、孜然粉、鹽、調味劑

食用方式:

1.退冰即可食用

2.隔水加熱:退冰後,將包裝放入60度溫水回溫,即可食用

3.平底鍋加熱:退冰後,以少許油熱鍋,將兩面各煎1分鐘即可食用

4.微波加熱:不解凍,撕開一小角,放入微波爐,以中小火微波4~5分鐘

 

蒜香黑胡椒舒肥雞胸 JK004

蒜香黑胡椒舒肥雞胸

200g±4.5%/包

內容物:去皮雞胸肉、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、調味劑

食用方式:

1.退冰即可食用

2.隔水加熱:退冰後,將包裝放入60度溫水回溫,即可食用

3.平底鍋加熱:退冰後,以少許油熱鍋,將兩面各煎1分鐘即可食用

4.微波加熱:不解凍,撕開一小角,放入微波爐,以中小火微波4~5分鐘

椒鹽風味舒肥雞胸 JK005

椒鹽風味舒肥雞胸

200g±4.5%/包

內容物:去皮雞胸肉、黑胡椒粒、白胡椒粒、鹽、調味劑

食用方式:

1.退冰即可食用

2.隔水加熱:退冰後,將包裝放入60度溫水回溫,即可食用

3.平底鍋加熱:退冰後,以少許油熱鍋,將兩面各煎1分鐘即可食用

4.微波加熱:不解凍,撕開一小角,放入微波爐,以中小火微波4~5分鐘

霜降燒肉(生) LD002

霜降燒肉(生)

300g±3.6%/包

內容物:豬梅花肉(台灣)、水、糖、蒜頭、洋蔥、食鹽、無水葡萄糖、小茴香、桂蒂、甘草、肉桂、大茴香、丁香、白胡椒、麥芽糊精、辣椒、大蒜萃取物、肉類抽出物、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、甘草素(甜味劑)、乙基麥芽醇、調味劑

秘製五花燒肉 LD001

秘製五花燒肉

300g±3.5%/包

內容物:內容物:豬五花(台灣)、水、糖、蒜頭、洋蔥、鹽、無水葡萄糖、小茴香、桂蒂、甘草、肉桂、大茴香、丁香、白胡椒、麥芽糊精、辣椒、大蒜萃取物、肉類抽出物、豬油、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、甘草素(甜味劑)、乙基麥芽醇、調味劑

主菜專區·營業用(需電洽)

「穩定供應,撐起您的規模經濟。」

食全食品作為餐飲企業最堅實的後盾,專為團膳、連鎖體系與大規模供應需求打造「主菜級」解決方案。我們將標準化工藝與極致成本控制完美融合,提供各類高品質肉品與特色主菜。從嚴密的溯源管理到大容量的專業包裝,確保每一份出餐皆具備穩定一致的口感與視覺張力。

這不只是食材供應,更是效率的延伸。我們深知營業現場的快節奏與穩定需求,透過強大的冷鏈物流與彈性研發能力,助您在競爭中脫穎而出。本區商品採批量供應,為提供最精準的報價與合作規劃,敬請電洽專人諮詢,讓食全與您共同開拓版圖。